Helado en Tempura
Ingredientes
- 1 L de Helado de té verde
- 1 Taza de Nissin Seifun Kameriya (Harina)
- 3/4 Taza de Agua muy fría
- 1 Taza de Panqué de Vainilla Desmoronado
- Aceite, suficiente para freír
1 Coloca una charola en el congelador durante una hora.
2 Con un “scoop” saca bolitas chicas de Helado, empanízalas ligeramente con el Panqué Desmoronado; coloca las bolitas en la charola fría.
3 Congela durante dos horas.
4 Calienta el aceite; mezcla en un tazón la Harina con el Agua fría, toma las bolitas de Helado con un palillo, pásalas por la masa de Tempura y fríelas en aceite hasta que doren. Sirve inmediatamente.
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