Pastisetas (Galletas de Harina de Trigo)
Ingredientes
- 300gr Mantequilla
- 300 gr Nissin Seifun Violet (Harina de trigo)
- 120 gr. Azúcar glass
- 1 Pizca sal
- 1 Huevo
- 1/2 Cucharada de extracto de vainilla
- 20 gr Leche en polvo
1 Primero en un recipiente mezclamos la Sal y la Harina y apartamos.
2 En otro recipiente con ayuda de una espátula suavizamos la Mantequilla hasta dejarla esponjosa y cremosa.
3 En seguida agregamos el huevo, la Leche en Polvo y el Azúcar Glass de poco a poco en lo que seguimos mezclando con la espátula e integramos la mezcla del paso 1 y la Vainilla.
4 Colocar la mezcla en una manga pastelera y usar una duya (boquilla) de estrella grande.
5 Realizar las galletas con la duya en un molde para galletas o sobre papel encerado y horneamos a 150 grados durante 15-18min. aproximadamente..
6 Dejar enfriar antes de manipularlas, ya que se pueden romper fácilmente.
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