Tofu Frío
Estilo Chino
Aperitivos
Fácil
Para 2 personas
35 minutos
Atrévete a probar el tofu de esta deliciosa manera y celebra el año nuevo chino.
Ingredientes:
- 340 g. de tofu suave
- 1 cda. de chile triturado
- 1 cda. de salsa de soya
- Semillas de ajonjolí tostado, al gusto
- Cebollín al gusto
- Azúcar
- 3 cdas. de aceite de ajonjolí
- Hojuelas de chile
*Ingredientes que puedes comprar en Toyo Foods.
Paso a paso:
Preparación:
- Drenar el tofu suave, colocándolo sobre un plato hondo por 20 min., y esperar a que el agua del tofu, se salga por si sola.
- En otro bowl, mezclarla salsa de soya, el aceite de ajonjolí, el chile triturado, las hojuelas de chile y el azúcar.
Servir:
- Servir el tofu drenado en un plato y agregar la mezcla de salsas encima.
- Espolvorear unas semillas de ajonjolí tostado, y cebollín al gusto.
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